Arquivo do mês: março 2025

Reunião Início da Safra da Fermentec de 2025 teve casa nova e recorde de participantes

Publicado em 27 de março de 2025 por Fermentec

Mais de 240 profissionais de 25 usinas estiveram no evento no Multiplan Hall, em Ribeirão Preto, nova casa da Reunião Início de Safra Continue lendo →

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Cinzas no açúcar, da teoria à prática

Publicado em 25 de março de 2025 por Fermentec

Sulfato, potássio e cloreto apresentaram maior impacto em experimento feito pela Fermentec. Estratégias podem ser adotadas para reduzir a formação de cinzas Continue lendo →

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Avaliação de safra 2024: um ano de desafios e superação

Publicado em 20 de março de 2025 por Fermentec

Clima extremo e queimadas impactam a qualidade da matéria-prima e a produção Continue lendo →

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Levedura PE-2 mantém liderança como a mais utilizada para iniciar a safra

Publicado em 16 de março de 2025 por Fermentec

Mais uma vez, a PE-2 mantém-se como a 1ª colocada entre todas as leveduras utilizadas para iniciar a safra nas destilarias brasileiras. Continue lendo →

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